Apostando siempre por el conocimiento y la capacitación, por medio de nuestro programa de Responsabilidad Social “Nutrición con Soja”, y dentro del marco del convenio con la Oficina de la Primera Dama (OPD), desde Capeco participamos de la inauguración del centro Ñapu’ãke en la Penitenciaría Nacional de Tacumbú, donde nuestro gremio se encargará de instruir a los internos en la elaboración de alimentos a base de soja.
En Capeco estamos seguros de que la capacitación y el conocimiento son las claves para proyectar una mejor calidad de vida de manera honesta, y más aún para aquellas personas privadas de su libertad que buscan reencausar sus vidas, reinsertarse a la sociedad y contribuir con su trabajo.
Es así que el pasado 3 de abril participamos de la habilitación del centro de capacitación y producción de alimentos a base de soja Ñapu’ãke en la Penitenciaría Nacional de Tacumbú, que beneficiará a más de 2700 internos.
Como parte del convenio con la OPD, el aporte de Capeco, además de la provisión de la materia prima, es la capacitación a los internos, mediante talleres, en la elaboración de productos dulces y salados a base de soja, como leche o jugo, pan, sopa, empanadas, croquetas, tortas y muchos alimentos más, que les servirá como una herramienta laboral para reinsertarse a su comunidad una vez que compurguen sus respectivas penas.