Este jueves 29 de mayo realizamos por primera vez en el barrio Ricardo Brugada de Asunción, más conocido como la Chacarita, nuestro taller de capacitación sobre elaboración de alimentos a base de leche y bagazo de soja.
De la actividad, que generó una gran motivación en la comunidad, participaron 25 personas, quienes aprendieron a preparar recetas dulces y saladas a base de soja, entre ellas torta de naranja, sopa paraguaya y la infaltable tortillita, para hacer frente al frío.
Este taller se desarrolla dentro de nuestro programa de RSE “Nutrición con Soja”.