Español| ZAFRA | EXPORTACIÓN | INDUSTRIA | SEMILLA / USO DOMESTICO |
PRODUCCION TOTAL |
| 1988/1989 | 945.375 | 99.741 | 25.000 | 1.070.116 |
| 1989/1990 | 1.559.897 | 146.738 | 35.000 | 1.741.635 |
| 1990/1991 | 866.525 | 269.141 | 35.000 | 1.170.666 |
| 1991/1992 | 831.885 | 519.895 | 25.000 | 1.376.780 |
| 1992/1993 | 1.390.259 | 558.682 | 60.000 | 2.008.941 |
| 1993/1994 | 1.174.761 | 666.748 | 50.000 | 1.891.509 |
| 1994/1995 | 1.537.603 | 720.000 | 50.000 | 2.307.603 |
| 1995/1996 | 1.587.428 | 741.000 | 80.000 | 2.408.428 |
| 1996/1997 | 2.150.000 | 541.000 | 80.000 | 2.771.000 |
| 1997/1998 | 2.293.601 | 641.000 | 53.600 | 2.988.201 |
| 1998/1999 | 2.298.758 | 596.000 | 85.300 | 2.980.058 |
| 1999/2000 | 2.025.552 | 800.871 | 85.000 | 2.911.423 |
| 2000/2001 | 2.509.948 | 917.231 | 75.000 | 3.502.179 |
| 2001/2002 | 2.385.979 | 1.085.695 | 75.000 | 3.546.674 |
| 2002/2003 | 3.167.193 | 1.260.822 | 90.000 | 4.518.015 |
| 2003/2004 | 2.664.415 | 1.172.000 | 75.000 | 3.911.415 |
| 2004/2005 | 2.882.182 | 1.077.646 | 81.000 | 4.040.828 |
| 2005/2006 | 2.380.344 | 1.180.842 | 80.000 | 3.641.186 |
| 2006/2007 | 4.136.117 | 1.305.000 | 140.000 | 5.581.117 |
| 2007/2008 | 4.438.085 | 1.390.000 | 140.000 | 5.968.085 |
| 2008/2009 | 2.282.705 | 1.224.500 | 140.000 | 3.647.205 |
| 2009/2010 | 4.654.429 | 1.558.000 | 250.000 | 6.462.429 |
| 2010/2011 | 5.138.364 | 1.570.000 | 420.000 | 7.128.364 |
| 2011/2012 | 2.971.039 | 772.000 | 300.000 | 4.043.039 |
| 2012/2013 | 4.932.448 | 3.069.742 | 200.000 | 8.202.190 |
| 2013/2014 | 4.856.121 | 3.133.421 | 200.000 | 8.189.542 |
| 2014/2015 | 4.447.514 | 3.486.073 | 220.000 | 8.153.587 |
| 2015/2016 | 5.371.132 | 3.625.805 | 220.000 | 9.216.937 |
| 2016/2017 | 6.316.349 | 3.669.795 | 350.000 | 10.336.144 |
| 2017/2018 | 6.237.190 | 3.675.385 | 350.000 | 10.262.575 |
| 2018/2019 | 4.888.651 | 3.373.357 | 250.000 | 8.512.008 |
| 2019/2020 | 6.510.141 | 3.290.659 | 450.000 | 10.250.800 |
| 2020/2021 | 6.300.000 | 2.800.000 | 418.500 | 9.518.600 |
| 2021/2022 | 2.334.309 | 1.846.427 | 200.000 | 4.380.736 |
| 2022/2023 | 6.492.929 | 2.933.185 | 433.601 | 9.859.716 |
| 2023/2024 | 7.987.919 | 2.600.000 | 486.981 | 11.074.900 |
Uso de la Soja
Unidades en toneladas.