La Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco) realizó su estudio geoespacial para determinar el área de siembra de trigo de la última campaña, por el medio del cual se estima una superficie cubierta por el cereal de 349.425 hectáreas.
De acuerdo con el estudio realizado por la Asesoría Agrícola de la Capeco, el departamento de Alto registró un área de 127.128 hectáreas sembradas de trigo. Luego, en la segunda posición aparece Itapúa, con 113.893 hectáreas implantadas.
Más atrás están Caaguazú (53.117 hectáreas), Caazapá (32.815 hectáreas), Canindeyú (13.104 hectáreas) y San Pedro (3.212 hectáreas).
También se registraron siembras en Misiones (2740 hectáreas), Amambay (1566 hectáreas) y Guairá (1760 hectáreas)
Paraguay es uno de los pocos países subtropicales que produce y exporta trigo a nivel global. Este logro fue producto de incansables trabajos de investigación, mejoramiento genético y la apuesta de los productores por sembrar un rubro tradicional en regiones templadas.


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