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Esta semana comenzamos el ciclo de talleres culinarios 2024, desarrollados dentro del marco de nuestro programa de Responsabilidad Social “Nutrición con Soja”, por medio de los cuales las personas reciben capacitación sobre cómo preparar recetas dulces y saladas a base de soja.
El primer taller de capacitación sobre elaboración de alimentos a base de soja de este año se realizó este jueves 22 de febrero, en el distrito de Liberación, departamento de San Pedro.
En la ocasión, las participantes aprendieron a preparar mbeju y chipa a base de leche y bagazo de soja, comidas típicas de nuestro país, consumidas, sobre todo, durante el invierno.
Estas son solo algunas de las recetas que se pueden encontrar en nuestro recetario de comidas a base de soja.