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Dentro del marco del Programa Nacional de Investigación de Trigo, en el Centro de Investigación Capitán Miranda (CICM – Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria), ciudad de Capitán Miranda, departamento de Itapúa, se realizó esta semana la cosecha de trigo de la variedad Itapúa 90, cuya característica es la resistencia a Pyricularia oryzae, comúnmente conocida como brusone. La Capeco es co-obtentora de esta tecnología.
El trigo Itapúa 90 es una tecnología IPTA/CAPECO, desarrollada dentro del convenio de cooperación entre ambas instituciones, para el fortalecimiento de la investigación y difusión del cultivo de trigo en Paraguay, a fin de incrementar su productividad y competitividad.
En las investigaciones se utilizan metodologías de vanguardia en la evaluación y selección, contribuyendo así a la seguridad alimentaria.
Esta variedad de trigo cuenta con la característica de resistencia a la enfermedad Pyricularia oryzae, comúnmente conocida como brusone.