Sigue firme y sólido el proceso de capacitación a beneficiarios del Programa Nutrición con Soja de la Capeco.
En esta oportunidad, en el marco de ese programa de sostenibilidad el Centro de Producción y Procesamiento de Jugo y Bagazo de Soja, ubicado en Zeballos cue de Asunción, organizó este pasado 16 de noviembre, un nuevo curso de capacitación sobre elaboración de platos dulces y salados a base de soja.
Varias personas recibieron esta actualización de los conceptos gastronómicos a base de la oleaginosa, protagonista principal de este programa de capacitación, además de refrescar a los participantes sobre las bondades nutricionales de la soja.