EnglishEsta semana participamos de la inauguración de dos centros de capacitación y seguridad alimentaria del programa Ñapu’ãke de la Oficina de la Primera Dama (OPD), uno en la ciudad de Luque, y el otro en el Bañado Sur (Asunción). En Capeco acompañamos este proceso de ayudar a las comunidades más vulnerables con nuestro programa «Nutrición con Soja», a través del cual entregamos la materia prima para preparar leche de soja y realizamos talleres donde las personas aprenden a elaborar alimentos saludables a base de esta oleaginosa.
El miércoles 21 de este mes, por medio del convenio con la OPD, acompañamos la habilitación del 19° centro de capacitación y seguridad alimentaria del programa Ñapu’ãke en el territorio social «Paz del Chaco» de Luque.
A través de nuestro programa de Responsabilidad Social “Nutrición con Soja”, proveemos a los centros la materia prima (gracias a la donación de nuestros socios) para preparar la leche de soja, que junto con el gabazo, son repartidos diariamente de manera gratuita a los pobladores de esta comunidad. Además, capacitamos a las personas en gastronomía, de modo a que aprendan a elaborar alimentos nutritivos dulces y salados a base de soja.
Así también, el jueves 22 de diciembre estuvimos en la inauguración del 20º centro de la OPD en el Bañado Sur, donde los pobladores también podrán capacitarse, preparar y consumir alimentos nutritivos a base de soja. Acompañó esta habilitación nuestro presidente, don César Jure.
Miles de personas fueron beneficiadas en estos años por medio nuestro programa y buscaremos redoblar esfuerzos para seguir llegando a más rincones del país.