{"id":6100,"date":"2021-07-12T14:17:48","date_gmt":"2021-07-12T18:17:48","guid":{"rendered":"http:\/\/capeco.org.py\/?p=6100"},"modified":"2021-07-12T14:17:48","modified_gmt":"2021-07-12T18:17:48","slug":"evaluacion-de-ano-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/capeco.org.py\/en\/2021\/07\/12\/evaluacion-de-ano-2020\/","title":{"rendered":"(Espa\u00f1ol) Evaluaci\u00f3n de a\u00f1o 2020"},"content":{"rendered":"

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El 2020 fue un a\u00f1o desafiante en todas las \u00e1reas. La pandemia, la sequ\u00eda, la navegabilidad, las heladas, el retraso de la siembra de la presente campa\u00f1a, demora para paso de camiones a Brasil, la ola de inseguridad y las intenciones siempre latentes de imponer nuevos impuestos al sector productivo demandaron un esfuerzo permanente de nuestra C\u00e1mara y de todo el sector productivo para superar estas adversidades.<\/em><\/strong><\/p>\n

Destacamos la labor de Capeco en cada una de las diferentes \u00e1reas para lograr superar las m\u00faltiples barreras que se presentaron a lo largo del a\u00f1o.<\/p>\n

En este informe resaltamos varias actividades realizadas en el \u00e1mbito institucional, adem\u00e1s de las gestiones de la Asesor\u00eda de Comercio Exterior, Asesor\u00eda Agr\u00edcola y el exponencial crecimiento del Programa de Responsabilidad Social \u201cNutrici\u00f3n con Soja\u201d.<\/p>\n

El primer desaf\u00edo de este 2020 fue comercializar la gran producci\u00f3n de soja (10.000.000 de toneladas), por medio de la gran tarea de los productores de transportar la cosecha de las chacras a los silos, donde los asociados y cooperativas realizan el procesamiento y almacenamiento de los granos, recurriendo fuertemente a los silosbolsas para resguardar la gran producci\u00f3n lograda.<\/p>\n

En plena cosecha aparece este da\u00f1ino virus que vino a complicarnos la vida y el trabajo con las medidas sanitarias preventivas de aislamiento en pleno proceso de transporte a los puertos e industrias y al exterior por v\u00eda fluvial y terrestre.<\/p>\n

Reconocemos el hecho de que el Gobierno estableci\u00f3 en los protocolos las medidas que permitieron continuar con la actividad logistica de importaci\u00f3n y exportaci\u00f3n dando lugar al env\u00edo de los granos y derivados industriales de la cosecha principal de soja.<\/p>\n

Dentro del marco del Convenio de Cooperaci\u00f3n con el Ministerio de Industria y Comercio<\/strong> (MIC) para el desarrollo y sostenimiento de la Ventanilla \u00danica de Exportaci\u00f3n<\/strong> (VUE), a trav\u00e9s del CONVUE<\/strong> en asociaci\u00f3n con la CAPEX y el CDAP, se ha avanzado en los procedimientos electr\u00f3nicos que permitieron desarrollar los despachos en forma remota generando las documentaciones y habilitando los pagos electr\u00f3nicos en los procesos de exportaci\u00f3n, as\u00ed como en los de importaci\u00f3n, incorporando en los procesos electr\u00f3nicos a otros organismos intervinientes como el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave), el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), Marina Mercante, entre otros.<\/p>\n

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Las exportaciones de soja en grano han alcanzado niveles r\u00e9cords<\/strong> este a\u00f1o, as\u00ed como ocurri\u00f3 en el 2017, cuando se superaron los 6,3 millones de toneladas, que, junto con los derivados industriales de aceite y harinas de soja, adem\u00e1s del ma\u00edz y el trigo, lograron contener la ca\u00edda del PIB de Paraguay a -1 %, la m\u00e1s baja de Sudam\u00e9rica, y como lo expresaron varios economistas y el informe de evaluaci\u00f3n de BCP: \u201cEl sector agr\u00edcola salv\u00f3 el a\u00f1o\u201d.<\/strong><\/p>\n

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Si bien el sector ha seguido trabajando durante la fase cero decretada por el Gobierno, los mayores controles en frontera y los nuevos procedimientos sanitarios han llevado a demoras en los cruces de camiones a Brasil,<\/strong> donde gracias a la buena predisposici\u00f3n de las autoridades nacionales y brasile\u00f1as se ha logrado agilizar la log\u00edstica terrestre.<\/p>\n

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Tambi\u00e9n la log\u00edstica fluvial se ha visto comprometida por la bajante del caudal de agua de los r\u00edos Paraguay y Paran\u00e1<\/strong> -sobre todo-, aspecto en el cual la excelente coordinaci\u00f3n de la Canciller\u00eda Nacional con ambas binacionales ha posibilitado la apertura de ventanas de agua que permitieron no solo la salida de los granos, sino tambi\u00e9n de cargas generales y, principalmente, la importaci\u00f3n de combustibles, lo que evit\u00f3 que esta situaci\u00f3n afectara a\u00fan m\u00e1s la econom\u00eda nacional.<\/p>\n

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 Sanidad y Medio Ambiente<\/strong><\/p>\n

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Nos preocupan las nuevas restricciones europeas<\/strong> con relaci\u00f3n al uso de agroqu\u00edmicos y una nueva definici\u00f3n de producci\u00f3n sustentable<\/strong> que intentan imponer, la cual va en contra de la definici\u00f3n de la FAO que dice que la sustentabilidad productiva debe contemplar tres ejes: ambiental, social y econ\u00f3mico. Para ello, hemos trabajado con el Ministerio de Relaciones Exteriores, a trav\u00e9s  de nuestra representaci\u00f3n diplom\u00e1tica en Ginebra (Suiza), el Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda (MAG), el Senave, as\u00ed como gremios productivos,  en la presentaci\u00f3n que Paraguay realiz\u00f3 ante la Comisi\u00f3n de Comercio y Medioambiente de la Organizaci\u00f3n Mundial de Comercio (OMC) sobre la \u201cAgricultura mecanizada sostenible en Paraguay<\/strong>\u201d, donde se visibilizaron las buenas pr\u00e1cticas de producci\u00f3n<\/strong> y los esfuerzos nacionales vinculados con el desarrollo econ\u00f3mico en armon\u00eda con los recursos naturales.<\/p>\n

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En el mismo sentido, se viene trabajando con el Ministerio del Ambiente (Mades), dentro del marco de la Comisi\u00f3n Nacional de Cambio Clim\u00e1tico, a fin de que estos sistemas de produccion sustentables sean incluidos en los informes de Contribuciones Nacionalmente Determinadas<\/strong>, para demostrar que contribuyen al recuperaci\u00f3n de carbono y a alcanzar las metas de mitigaci\u00f3n y adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico que el pa\u00eds se comprometi\u00f3 dentro del marco del Acuerdo de Par\u00eds y otros acuerdos ambientales.<\/p>\n

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Seguimos preocupados por la creciente presi\u00f3n que ejercen ciertas organizaciones, que instan a la ratificar el Acuerdo de Escaz\u00fa,<\/strong> debido a las consecuencias negativas que traer\u00e1 no solo para el sector productivo, sino tambi\u00e9n para el sector de las construcciones, el desarrollo de ciudades y otros sectores industriales, dejando al pa\u00eds sujeto a decisiones for\u00e1neas sin oportunidad de poner reparos, perdiendo soberan\u00eda nacional e incluso estar sujetos a sanciones econ\u00f3micas internacionales cuando hoy el pa\u00eds ya cuenta con herramientas legales y reglamentarias que pueden ser utilizadas para asegurar el acceso a la informaci\u00f3n y participaci\u00f3n p\u00fablico-privada.<\/p>\n

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Producci\u00f3n Sustentable<\/strong><\/p>\n

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Capeco realiza en forma permanente actividades de promoci\u00f3n y demostraci\u00f3n de t\u00e9cnicas para el correcto manejo de los suelos bajo el Sistema de Siembra Directa<\/strong>, la base para una agricultura sustentable para nuestro ambiente. Las parcelas demostrativas de rotaci\u00f3n de cultivos tanto con peque\u00f1os, como con medianos y grandes agricultores han seguido desarroll\u00e1ndose, as\u00ed como tambi\u00e9n las visitas y entrevistas a los agricultores interesados en el sistema. <\/p>\n

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En este contexto destacamos el trabajo de fortalecimiento de programas en Sistema de Siembra Directa de la agricultura familiar campesina<\/strong> en Edelira, Itap\u00faa, donde peque\u00f1os agricultores de no m\u00e1s de tres hect\u00e1reas, que se dedican tambi\u00e9n a la producci\u00f3n de soja y ma\u00edz, tienen como pilar fundamental el correcto manejo de los suelos.<\/p>\n

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Para Capeco el agricultor es el mejor aliado del ambiente<\/strong>, ya que la agricultura conservacionista que venimos practicando en Paraguay hace 30 a\u00f1os permite captar carbono del aire y secuestrarlo en el suelo: a mayor carbono secuestrado en el suelo, mayor rendimiento de los cultivos. <\/strong><\/p>\n

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Dentro de la investigaci\u00f3n en mejoramiento gen\u00e9tico para materiales de soja<\/strong>, especialmente adaptados al Chaco, iniciado hace seis a\u00f1os, ya se han realizado cruzamientos de materiales parentales prometedores, tra\u00eddos de los germoplasmas facilitados por ARS\/USDA \u2013 Stoneville, Mississippi, logrando a la fecha los primeros avances generacionales que nos permitir\u00e1n en un plazo no muy extendido obtener materiales de soja especialmente desarrollados para la zona. <\/p>\n

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Tambi\u00e9n nos place informar que este a\u00f1o se ha sumado un trabajo m\u00e1s de investigaci\u00f3n en el Chaco en alianza con la Cooperativa Chortitzer y la Universidad de Buenos Aires: \u201cVariables de manejo para optimizar la productividad y la calidad de soja en el Chaco Paraguayo\u201d, enmarcado dentro de un trabajo de maestr\u00eda, cuyo objetivo principal es conocer los factores ecofisiol\u00f3gicos que se expresan dentro de cada grupo de maduraci\u00f3n de soja seg\u00fan la fecha de siembra.<\/p>\n

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En cooperaci\u00f3n con el MAG hace mas de 18 a\u00f1os Capeco viene asistiendo en el Proyecto de <\/strong>Mejoramiento del Trigo y manejo del cultivo. Hoy, por medio de la asociaci\u00f3n Capeco-Inbio-IPTA, se han introducido alrededor de 1000 l\u00edneas avanzadas<\/strong> al programa para ampliar la variabilidad gen\u00e9tica y mejorar el potencial productivo, la resistencia a las enfermedades y la calidad industrial de los materiales locales. Dependiendo del nicho de su adaptaci\u00f3n, estas fueron evaluadas en el norte (Canindey\u00fa) y en el sur (Itap\u00faa).<\/p>\n

A la fecha se disponen de m\u00e1s de 9 l\u00edneas gen\u00e9ticas lanzadas al mercado y forman parte de la base de producci\u00f3n de trigo en Paraguay, cuya producci\u00f3n atiende el 100 % de la demanda interna con un excedente para exportaci\u00f3n. El trigo paraguayo logrado es apreciado por la industria debido a su alta calidad molinera.<\/p>\n

Informamos que el rendimiento m\u00e1s alto de una l\u00ednea avanzada fue de 5280 kg\/ha (comparada con el testigo de m\u00e1s alto rendimiento, Itap\u00faa 80: 4581 kg\/ha, en el mismo ensayo PTCY20), en Yhovy, Canindey\u00fa. Los ensayos del sur (Itap\u00faa) sufrieron da\u00f1os por la helada y solo podr\u00e1n ser repetidos en 2021.<\/p>\n

Este a\u00f1o 2020 se realiz\u00f3 el registro de tres nuevas variedades: Itap\u00faa 100, Itap\u00faa 105 e Itap\u00faa 110 en el Registro Nacional del Senave, y esperamos en breve ponerlas a disposici\u00f3n de la cadena comercial de semillas.<\/p>\n

En la difusi\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas para el trigo se realizaron talleres en todas las regiones productivas con buena presencia de agricultores y se elaboraron y publicaron 10 fasc\u00edculos de Gacetillas Tecnol\u00f3gicas que orientan al productor en diferentes estadios de desarrollo del cultivo.<\/p>\n

Hoy presentamos la publicaci\u00f3n del Manual de Producci\u00f3n de Trigo titulado \u201cRespuestas a las preguntas que nos hacemos sobre el manejo del cultivo de trigo\u201d. Hay 3000 copias para ser distribuidas entre los productores, t\u00e9cnicos, asesores y estudiantes, entre otros.<\/p>\n

As\u00ed tambi\u00e9n, Capeco, <\/strong>en apoyo a la ciencia e investigaci\u00f3n, promovi\u00f3 tres proyectos cient\u00edficos con la Conacyt <\/strong>(uno sobre trigo, otro sobre soja y otro m\u00e1s sobre toxicolog\u00eda) por un periodo de tres a\u00f1os, que culminaron exitosamente este a\u00f1o. Los resultados de los proyectos est\u00e1n disponibles en el sitio web de la Conacyt.<\/p>\n

En este a\u00f1o hemos alcanzado reconocimientos nacionales e internacionales, <\/strong>como la Menci\u00f3n de Honor de la Ciencia 2020, otorgada por el Congreso de la Naci\u00f3n,<\/strong> a la publicaci\u00f3n \u201cResistencia variable de l\u00edneas de trigo que contienen la translocaci\u00f3n 2NS\/2AS a la Pyricularia\u201d, escrita por Lourdes Cardozo, Alice Chaves, Nathalia Bobadilla, Pastor P\u00e9rez y Mohan Kohli, y publicada en la revista internacional Plant Breeding.<\/p>\n

Se otorg\u00f3 un reconocimiento internacional<\/strong> al Dr. Mohan Kohli, asesor de investigaci\u00f3n de Capeco, a cargo del Instituto Interamericano de Cooperaci\u00f3n Agr\u00edcola (IICA), por sus a\u00f1os de servicio a la investigaci\u00f3n de trigo.<\/p>\n

Junto con el \u00e1rea de comercio internacional, la Asesor\u00eda Agr\u00edcola forma parte de diferentes mesas de trabajo donde intervienen tambi\u00e9n otras c\u00e1maras y ministerios, como la Canciller\u00eda, o instituciones estatales como el Senave. Una de ellas es la mesa de L\u00edmites M\u00e1ximos de Residuos (LMR), el Comit\u00e9 de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la OMC, el Consejo Consultivo del Senave, entre otros.<\/p>\n

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Velar por el bienestar del agricultor, base de toda la cadena, es siempre nuestra visi\u00f3n. Nuestro compromiso, con el campo, los agricultores, el ambiente y la econom\u00eda no habr\u00e1 de detenerse.<\/p>\n

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Responsabilidad Social<\/strong><\/p>\n

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Capeco y sus asociados sostienen desde hace cinco a\u00f1os el Programa de Nutrici\u00f3n con Soja (PNCS), orientado a mejorar la calidad de la dieta de las familias paraguayas con el uso de la soja en distintas formas culinarias de alto valor nutritivo.<\/p>\n

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Dentro del marco de este programa se tienen 9 centros de procesamiento y capacitaci\u00f3n ubicados en barrios de Asunci\u00f3n, Central, Caazap\u00e1, Itapu\u00e1 y Minga Guaz\u00fa. En estos locales se realizan actividades de promoci\u00f3n social y provisi\u00f3n de leche de soja pasteurizada y de bagazo para utilizarlos en la preparaci\u00f3n de comidas.<\/p>\n

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En este a\u00f1o de pandemia, nuestro programa \u201cNutrici\u00f3n con Soja\u201d super\u00f3 sus l\u00edmites y gener\u00f3 un efecto multiplicador, pues se entregaron 328.045 litros de leche o jugo y 32.244 kg de bagazo de soja. Estos n\u00fameros representan 35 % m\u00e1s de suministro de leche o juego y bagazo de soja con relaci\u00f3n al 2019.<\/p>\n

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Este programa lo realizamos con instituciones aliadas a Capeco, tales como: municipalidades, asociaciones y otras. La soja form\u00f3 parte de los comedores comunitarios de zonas vulnerables y fue protagonista en las ollas populares.<\/p>\n

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Mencionamos, entre otros, el Centro de Caazap\u00e1, con la ampliaci\u00f3n del convenio entre la Pastoral Social, la Cooperativa Pind\u00f3 y la Municipalidad de Ava\u00b4i, donde se incorporaron 2000 nuevos usuarios pertenecientes a las comunidades ind\u00edgenas de Ava\u00b4i, Yt\u00fa, entre otros.<\/p>\n

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El m\u00e1s reciente es el centro de la Parroquia San Antonio de Padua, de la ciudad de San Antonio, Central, habilitado en noviembre del 2020. Con este suman 9 los centros de producci\u00f3n y entrega de jugo o leche y bagazo de soja.<\/p>\n

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Tambi\u00e9n durante esta pandemia hemos aportado 3008 kits de alimentos a familias vulnerables de Asunci\u00f3n y del interior del pa\u00eds. Este a\u00f1o los asociados de Capeco donaron 82.833 kg de soja, que es la materia prima esencial para la producci\u00f3n de jugo o leche y bagazo en los diferentes centros o establecimientos del PNCS.<\/p>\n

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Dentro de nuestro acompa\u00f1amiento al Ministerio de Salud en este periodo de pandemia, Capeco, a trav\u00e9s de la Comisi\u00f3n de Responsabilidad Social, entreg\u00f3 una importante donaci\u00f3n consistente en 14.000 unidades de equipos m\u00e9dicos de uso hospitalario, como protectores faciales, gorros quir\u00fargicos, cubierta para calzados, botas quir\u00fargicas, mascarillas quir\u00fargicas, mascarillas tipo PFF1\/95 % y guantes de reconocimiento l\u00e1tex.<\/p>\n

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En el a\u00f1o 2020 el PNCS alcanz\u00f3 a un total de 16.000 personas.<\/strong><\/p>\n

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Dentro del marco de la expansi\u00f3n del PNCS de Capeco se ha firmado un convenio con la Oficina de la Primera Dama (OPD). Esta instituci\u00f3n lanz\u00f3 un proyecto denominado “Seguridad Alimentaria a trav\u00e9s de la Soja” con el apoyo de Capeco, con la idea de instalar m\u00e1s de 20 vacas mec\u00e1nicas para alimentar a 5000 familias del departamento Central.<\/p>\n

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